Stündenglass Tray Cloche
Stündenglass
Le Stündenglass Tray Cloche est un accessoire culinaire spécialisé conçu pour l'infusion de fumée dans les aliments et les boissons. Conçu pour être associé à un Stündenglass Gravity Infuser, cet appareil comprend un dôme transparent en polycarbonate de qualité alimentaire et une base de service en bois de noyer de qualité supérieure. Avec une hauteur interne de 7,5 pouces et une circonférence de 11 pouces, il accueille confortablement des plats dressés ou plusieurs boissons. Le connecteur de base intégré permet une fixation fluide du tuyau, garantissant un environnement confiné pour conférer des saveurs de fumée aromatiques.

Meilleur prix
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CHF 219.73
STÜNDENGLASS Glocke + Walnuss Tablett
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Tray Cloche
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Dernière mise à jour : July 31, 2026

Le Stündenglass Tray Cloche est un accessoire culinaire spécialisé développé pour une infusion précise de fumée dans les aliments et les boissons. Conçu spécifiquement pour les chefs, les mixologues et les passionnés de cuisine, cet appareil capture et retient des nuages denses au-dessus d’apéritifs dressés ou de plusieurs verres pour conférer des profils de saveurs aromatiques distincts. Ce qui rend cette pièce hautement fonctionnelle, c’est son intégration parfaite avec le Stündenglass Gravity Infuser, qui agit comme une source externe de génération de fumée. En utilisant une enceinte transparente et un port de connexion dédié, les utilisateurs peuvent facilement surveiller le processus d’infusion tout en maintenant un environnement complètement confiné pour une amélioration constante des saveurs.
Dôme en polycarbonate transparent
Le composant cloche est fabriqué à partir d’un matériau en polycarbonate de qualité alimentaire, offrant une vue dégagée sur les aliments ou les boissons à l’intérieur. Cette conception transparente permet aux opérateurs de surveiller visuellement la densité de la fumée et la progression de l’infusion sans soulever le couvercle. Doté d’une hauteur interne de 7,5 pouces et d’une circonférence interne d’un peu plus de 11 pouces, le dôme s’adapte à une grande variété d’assiettes de service et de verres.
Base de service en bois de noyer
Le plateau assorti est fabriqué en bois de noyer massif, servant de base solide pour les présentations culinaires. Cette base en bois dispose d’un port de connexion intégré spécialement conçu pour accepter un tuyau en silicone standard. Ce système d’acheminement direct garantit que la fumée générée par l’infuseur à gravité externe est efficacement délivrée directement dans la chambre scellée pour une absorption optimale des saveurs.
Contenu de la boîte
- 1x Dôme en polycarbonate (Cloche)
- 1x Base en bois de noyer (Plateau)
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Tags : Fabriqué en bois Fabriqué en verre Hauteur de 7,5 pouces OEM Accessory
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